Das Department of Health and Human Services, in den Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta (GA) und dem National Cancer Institute; 2015 geben an, dass Darmkrebs die zweithäufigste krebsbedingte Todesursache in Amerika und die dritthäufigste Krebsart bei Männern und Frauen ist.(1)
In unserem Darm haben wir Darmmikrobiota (früher bekannt als Darmflora) – die Mikrobenpopulation, die in unserem Darm lebt. Unsere Darmmikrobiota enthält Billionen von Mikroorganismen aus Tausenden verschiedener Bakterienarten. Unsere Darmflora kann bis zu 2 kg wiegen! Jeder von uns hat seine eigene einzigartige und spezielle Mikrobiota-Vorlage. Unsere Mikrobiota dient dazu, die ordnungsgemäße Verdauung unserer Lebensmittel sicherzustellen, insbesondere von Lebensmitteln, die der Magen und Dünndarm nicht verdauen konnten. Mikrobiota hilft auch bei der Produktion einiger Vitamine (B und K) und spielt eine wichtige Funktion in unserem Immunsystem. Die Mikrobiota beginnt gleich nach der Geburt, unseren Darm zu besiedeln und entwickelt sich mit unserem Wachstum durch verschiedene Umwelteinflüsse und unsere Ernährung. Die Mikrobiota passt sich an Veränderungen in unserer Ernährung und Umgebung an, obwohl in extremen Fällen von Vernachlässigung, Mangelernährung, Stress und einer sehr sitzenden Lebensweise ein Verlust des Gleichgewichts der Darmmikrobiota auftreten kann. Dieser Gleichgewichtsverlust ist mit Gesundheitsproblemen wie Darmerkrankungen, entzündlichen Darmerkrankungen, Allergien, Fettleibigkeit und Diabetes verbunden.
Präbiotika versorgen die guten Bakterien mit Nährstoffen, damit sie sich vermehren können. Zu den Präbiotika gehören Inulin, Xylo-Oligosaccharide, Arabinogalactan, Fructo-Oligosaccharide (FOS), Galacto-Oligosaccharide (GOS). Präbiotika werden im Magen oder Dünndarm nicht verdaut und sind nur für gute Bakterien und nicht für schädliche Bakterien zugänglich, sobald die Nahrungsquelle den Dickdarm erreicht. Präbiotika regen die guten Bakterien zur Vermehrung an. Auch Präbiotika können Darmkrebs vorbeugen. Im American Journal of Clinical Nutrition stellte Wollowski I. 2001 fest, dass die Einnahme von Präbiotika durch die Entgiftung von Genotoxinen im Darm mit krebshemmenden Wirkungen verbunden war. Er kam zu dem Schluss, dass „Darmkrebs, der bei einem großen Teil der Bevölkerung auf somatische Mutationen zurückzuführen ist, die im Laufe des Lebens eines Individuums auftreten, verzögert oder verhindert werden könnte, indem diese Mutationen verhindert werden Es wurde gezeigt, dass sie genotoxische Karzinogene deaktivieren In Modellsystemen in vitro wurde gezeigt, dass sie Mutationen verhindern DNA-Schäden wurden verhindert und chemopräventive Systeme können in vivo im Dickdarmgewebe stimuliert werden Aus mechanistischer Sicht bieten Milchsäurebakterien ein Potenzial als Chemoschutzmittel Wirkstoffe und daher ist weitere Forschung notwendig, um die vorteilhaften Wirkungen zur Vorbeugung von Darmkrebs beim Menschen zu quantifizieren.
Schädliche Mikrobiota wirken sich auch auf das Gehirn aus. Die toxischen Nebenprodukte des Stoffwechsels und entzündliche Moleküle, die von den schädlichen Bakterien im Darm produziert werden, beeinträchtigen das Gehirn.
Sogar Fettleibigkeit wurde mit schädlichen Mikrobiota in Verbindung gebracht. In einer 2007 in der Zeitschrift Diabetes veröffentlichten Studie stellten Cani et al. fest, dass schädliche Bakterien Toxine namens Lipopolysaccharide (LPS) produzieren, die Entzündungen sowie Insulinresistenz auslösen und dadurch die Gewichtszunahme fördern.
Präbiotika kommen natürlicherweise in verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Durch den Verzehr der folgenden Lebensmittel verringern Sie Ihr Risiko für Dickdarmkrebs und Fettleibigkeit, die durch übermäßige entzündungsfördernde Lebensmittel verursacht werden:
Zwiebeln und Lauch, Knoblauch, Hafer, Spargel, Topinambur, Artischocken, Zichorienwurzel, Vollkornprodukte, Sojabohnen und anderes Hülsengemüse, Bohnen, Pflaumen, Bananen und schwarze Trauben sowie Rosinen, sowie frischer Honig, Nüsse, Samen .
Die besten Lebensmittel, die man vermeiden sollte, sind jene Lebensmittel, die Nahrung für die „schädlichen“ Bakterien liefern: Zucker, verarbeitete Lebensmittel, tierische Fette und tierisches Eiweiß. Indem Sie Antibiotika nur bei Bedarf einnehmen und die Aufnahme von Säureblockern und entzündungshemmenden Medikamenten reduzieren, die die Mikrobiota verschlechtern, verringern Sie Ihr Risiko für Darmkrebs und andere Krankheiten und Störungen.
Bezug:
(1) United States Cancer Statistics: 1999-2012 Inzidenz und Mortalität Webbasierter Bericht.