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CBD ist bei den amerikanischen Verbrauchern immer beliebter geworden, seit die heimische Hanfproduktion Ende 2018 legalisiert wurde. Die Produzenten stellen jährlich Tonnen von CBD-Produkten her und hinterlassen viel Biomasse, für die sie keine Verwendung haben. Es stellt sich heraus, dass sie diese Biomasse ohne Sicherheitsbedenken in Viehfutter umwandeln können.
Daten aus einem kürzlich veröffentlichten USDA-Studie zeigt, dass Rinder nach dem Verzehr von Futterkuchen aus Hanfbiomasse THC und CBD in ihren Systemen behalten. Aber die Konzentrationen sind sehr gering. Sie stellen keine Gefahr für die Tiere oder, im Fall von Fleischrindern, für die Verbraucher dar, die das Fleisch verzehren.
Die Forschung wurde in Zusammenarbeit zwischen dem Agriculture Research Service (ARS) des USDA und der North Dakota State University (NDSU) durchgeführt. Es wurde ernsthaft untersucht, wie tierisches Gewebe Cannabinoide speichert, die als Teil der normalen Ernährung an Rinder verfüttert werden. Die Forscher achteten darauf, die Konzentrationen auf verschiedenen Stoffwechselebenen zu untersuchen.
Sicher für Verbraucher
Eine Analyse der Versuchstiere ergab Cannabinoidkonzentrationen, die weit unter den weltweit anerkannten Sicherheitsstandards lagen. Mit anderen Worten, obwohl sowohl THC als auch CBD im untersuchten Fleisch vorhanden waren, waren die Konzentrationen viel zu niedrig, um eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darzustellen. Das bedeutet, dass Fleisch von mit Hanf gefütterten Rindern für die Verbraucher unbedenklich ist.
Die Daten stellen einen Durchbruch bei der Suche nach neuen Futterquellen für Rinder dar. Züchter produzieren unvorstellbare Mengen an Industriehanf, nur um Zugang zu CBD-Öl zu haben. Aber anstatt die gesamte verbrauchte Biomasse zu verschwenden, könnte sie mit anderem Getreide kombiniert oder als Viehfutter verpackt werden. In jedem Fall hätten Viehzüchter Zugang zu einer weiteren Futteroption.
Als zusätzlichen Bonus deuten Studiendaten darauf hin, dass Hanfbiomasse Rindern einen guten Nährwert bietet. Wenn es genauso gut oder besser ist als herkömmliches Viehfutter, könnte sich ein ganz neuer Markt für Industriehanf abzeichnen. Das wäre eine gute Nachricht für Hanfbauern, die in den letzten Jahren einen Rückgang der Großhandelspreise aufgrund eines Überangebots erlebt haben.
Anders als Marihuana
Industriehanf, der zum Zweck der Bereitstellung von CBD-Öl angebaut wird, ist eine sehr eigenständige Pflanze. Obwohl es eine Cannabispflanze ist, ist es kein Marihuana. Die Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana könnten für Verbraucher wichtig sein, die andernfalls vorsichtig mit Rindfleisch oder anderen Fleischprodukten wären, von denen sie glauben, dass sie THC enthalten.
Die Leute von Utah Cannabis-Apotheke Beehive Farmacy erklärt es so: Sowohl Industriehanf als auch Marihuana sind Arten von Cannabis. Der Hauptunterschied zwischen ihnen ist die THC-Konzentration. Cannabispflanzen mit 0,3 Vol.-% oder weniger THC werden als Hanf klassifiziert. Pflanzen mit mehr als 0,3 % THC werden als Marihuana klassifiziert.
Die USDA-Studie konzentrierte sich auf die Fütterung von Rinderkuchen aus Hanfbiomasse. Es waren keine Marihuana-Pflanzen beteiligt. Wäre es jedoch möglich, Marihuana-Biomasse zur sicheren Produktion von Viehfutter zu verwenden? Es ist eine Frage, die eine Antwort verdient.
Noch ein weiterer Vorteil von Hanf
Während Forscher weiter die Möglichkeit untersuchen, ungenutzte Hanfbiomasse in Viehfutter umzuwandeln, ist die Hanfindustrie begeistert zu wissen, dass ein weiterer bisher unbekannter Nutzen von Hanf entdeckt wurde. Mit jedem wissenschaftlichen Blick in die Pflanze ergeben sich noch mehr Möglichkeiten. Das ist gut für Hanfbauern, Verarbeiter und Einzelhändler – und auch für Verbraucher!
Der Gesetzgeber hat etwas Gutes getan, als er vor mehr als vier Jahren Industriehanf legalisierte. Dadurch könnten Viehzüchter bald Zugang zu einer anderen Futterart haben, die sowohl nahrhaft für die Tiere als auch sicher für den Menschen ist.